Els productes locals de Mallorca, malgrat la seva gran qualitat, no reben el reconeixement que es mereixen, i això, fa que el seu consum no es trobi àmpliament difós, fins i tot, per part dels propis ciutadans de l’illa. Els productes quilòmetre zero, de producció local, promouen l’economia de l’illa i activen el teixit empresarial, ajuden a protegir el paisatge i suposen un important aliat per a assegurar la sostenibilitat i resiliència de l’illa.

Amb aquesta visió es proposa l’organització d’un cicle d’esdeveniments dedicats a la visibilitat dels productes de de Mallorca que millorin la seva coneixença, i per tant, s’incrementi el seu consum. Els objectius específics d’aquest cicle d’esdeveniments són:

• Augmentar el consum del producte local en general
• Sensibilitzar sobre la importància del sector agro-alimentari per a la sostenibilitat del territori
• Donar a conèixer el talent dels productors locals de Mallorca
• Donar visibilitat al producte local mitjançant els mitjans de comunicació i xarxes socials